Beefhammer heel ca 3 kg

€ 39,00

The Beefhammer heel ca 3 kg 

 

De beefhammer is een stoer stuk vlees van de bovenpoot van de koe. Het heeft een lange bereiding nodig op lagen temperatuur ca. 100 graden. De garing heeft dan rond de 6 tot 8 uur nodig. Na dat langen wachten heb je een smaken in je mond helemaal geweldig.